Pour vous aider dans vos recettes

Vous n’avez pas de balance dans votre cuisine… Pas de panique…. Tout le monde dispose d’une cuillère à café ou d’une cuillère à soupe….. Donc voici, rien que pour vous, un petit récapitulatif, de mon cru, de toutes les équivalences d’ingrédients qui sont utilisées le plus souvent dans vos recettes de pâtisserie.

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Vous retrouverez ce tableau dans la page Une leçon de goût.